Bauernbrot
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Der Klassiker - wie zu Großmutters Zeiten.
100% Roggen mit Sauerteig. Kräftige Kruste, saftige Krume.
Produktinformationen
Holzofenbrot wird freigeschoben oder angeschoben und in direkt befeuerten Öfen hergestellt, deren Backräume aus steinernem oder steinartigem Material bestehen. Das Heizmaterial befindet sich dabei im Backraum. Es wird nur naturbelassenes Holz als Heizmaterial verwendet.